フランスの家庭料理や郷土料理を教えています。こちらではわが家のふだんのご飯や常備 ...

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白アスパラガスのバターソース

春の味覚、白アスパラガス!きちんと茹でて、おいしくいただきます。
材料: 白アスパラガス、バター、レモン汁、パセリ(みじん切り)、塩(フルール・ド・セルや岩塩 ...