フランスの家庭料理や郷土料理を教えています。こちらではわが家のふだんのご飯や常備 ...

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じゃがいも入りタラモサラダ

パンにのせてオープンサンドやおつまみに!
材料: たらこ、サワークリーム、オリーブ油、レモン、塩、じゃがいも(小)

野菜もたっぷり*鶏レバーペースト

野菜の自然な甘みがおいしい、濃厚レバーペーストです。
材料: 鶏レバー、エシャロット、セロリ、にんじん、ローリエ、タイム、粒こしょう、カルヴァドス ...