フランスの家庭料理や郷土料理を教えています。こちらではわが家のふだんのご飯や常備 ...

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ジップ袋で!蝦夷鹿ロースの和風ロースト

ジップ袋ごと湯煎でじっくり余熱を通すので、簡単、安全。ソースも同時にできちゃいます。
材料: 蝦夷鹿ロース肉、澄ましバター(レシピID: 1469038) またはサラダ油、塩・こ ...