*食いしん坊による食いしん坊の為のズッコケ脱線レシピ*HARApeco-GOHA ...

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【覚書】フレッシュバジルソース。
いつもは刻んで加熱して作っていたけれど、今回はフレッシュなまんまっ。おいしー!覚書。
材料: バジル、オーガニックレモン果汁、ニンニク、天然塩、EXVオリーブオイル、手頃な容器、 ...
万能☆大葉のごま醤油漬け。
大葉ってなに?青紫蘇じゃないの? もうすぐシーズンを迎える大葉の大量消費にも 、使い ...
材料: 大葉、○ごま油、○醤油、○麺つゆ(3倍濃縮)、○塩
【覚書】私のBASIC☆バジルソース。
松の実が入ってないので、こっくりとした味わい深さは無いけれど、フレッシュな美味しさが ...
材料: バジル、ニンニク、塩、オリーブオイル、ソースを入れる瓶
自家製☆完熟柚子胡椒。
市販の柚子胡椒じゃゆずゆずしさが足りない!ってことで作ってみました。 やみつき。
材料: 柚子、柚子果汁、青唐辛子、塩、輪切り赤唐辛子、ちょうどいい瓶
褒められ♡私の自慢の完熟ゆず胡椒。2nd
美味しさがぐっと広がる、完熟柚子胡椒!辛さよりも香りが広がる、リッチな風味をお試しあ ...
材料: 柚子、柚子果汁+酒、みりん、青唐辛子、塩(なるべく美味しい塩)、鷹の爪輪切り、とって ...
ゆでずに簡単☆わたしのタルタルソース。
おいしい秘訣はスクランブルエッグ。エビフライ、パンとハムにも。 卵抜きなら白身のソテ ...
材料: 卵、玉ねぎ※卵無しの時はまるまる1個、マヨネーズ、みりん、ハーブソルト、コショウなど
終わらない女子会に♡野菜ディップソース。
やっぱり女子は野菜が大好き。だけど同じ位お喋りも好き!美味しいディップでお家呑みやパ ...
材料: マヨネーズ、白すり胡麻、黒すり胡麻、和風だしの素、砂糖、味噌、すりおろし生姜、一味
美味しい誘惑♡粒マスタードソース。
簡単だけどリッチな美味しさ♡ 温野菜やチキンなどに!
材料: あらびきマスタード、オリーブオイル、レモン果汁、粉チーズ、塩
だま知らず☆基本のホワイトソース。
ホワイトソースを手軽に! この方法なら失敗知らず。
材料: 牛乳、バター、薄力粉
やみつき☆野菜ディップソース。
やみつきディップソース!何だか知ってるこの味〜!そうそう、貴方の近くにきっとある、あ ...
材料: マヨネーズ、みそ、みりん、かつお出汁の素、一味