*食いしん坊による食いしん坊の為のズッコケ脱線レシピ*HARApeco-GOHA ...

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ツナと切り干し大根の中華風サラダ。

ぽりぽり食感があと惹き♡生の大根とは一味違う、大根の新たな一面。どうしよう…また貴方 ...
材料: 切り干し大根、ツナ缶、玉ねぎ、きゅうり、◯めんつゆ(3倍濃縮)、◯酢、◯砂糖、◯塩胡 ...

あるもの野菜でカレーハンバーグ。

カレーもハンバーグも大好きな、大人になり切れないチルドレンへ捧げます。私はいつでも貴 ...
材料: 合挽き肉、玉ねぎ、塩胡椒、ナツメグ(あれば)、◯パン粉、◯卵、◯めんつゆ(3倍濃縮) ...

やみつき必至!チキンのレモンクリーム。

レモンの爽快感とバターとミルクのコク、ガーリックのあと惹く香りでノックアウト。欲しが ...
材料: 手羽元、サラダ油、◯牛乳(又は豆乳)、◯白ワイン(又は酒)、◯バター、◯鶏がらスープ ...

牛肉とごぼうと舞茸のうま〜い煮。

おかわりせずには居られない!牛蒡も舞茸もらタイトルにすら入ってない人参も、ほっこりこ ...
材料: 牛こま肉、ごぼう、人参、舞茸、サラダ油、◯水、◯しょうゆ、◯めんつゆ(3倍濃縮)、◯ ...

簡単☆豚こま&玉葱のチーズinトンカツ。

安価な豚こま肉でこんなに美味しいトンカツが作れるなんて…!もう普通のトンカツに戻れな ...
材料: 豚こま肉、玉ねぎ、スライスチーズ、◯片栗粉、◯塩胡椒、マヨネーズ、薄力粉、パン粉、サ ...

小松菜ともやしの梅入りおひたし。

あと一品。あると嬉しい、ほっとする美味しさ。決して主役でも、花形ポジションでも無いけ ...
材料: 小松菜、もやし、◯梅、◯白だし、◯酒、◯砂糖

餃子の皮と豚バラで☆スタンディング葱鍋。

全員起立!お行儀良く並んだねぎ奉行。つゆを吸ったトロトロねぎはもちろん、餃子の皮のも ...
材料: 長ねぎ、豚バラ、餃子の皮、白菜、きのこ、豆腐など、水、鶏がらスープの素、酒、みりん、 ...

簡単2step☆チーズ風味のチキンカツ。

揉んで塗して揚げるだけ!フライなのに手軽で美味しい♡チーズ風味でサクッと柔らか♡ソー ...
材料: 鶏胸肉、塩胡椒、鶏がらスープの素、酒、粉チーズ、薄力粉、マヨネーズ、パン粉、キャベツ ...

柚子胡椒風味の鯖のねぎ味噌煮。

いつもの鯖味噌の様で一味違う鯖味噌。柚子胡椒がふわっと香る♡たれも残さずご飯にかけた ...
材料: 鯖(ゴマ鯖)、ねぎ、◯味噌、◯酒、◯水、◯砂糖(きび砂糖を使用)、◯みりん、◯すりお ...

いかとじゃがいものガリバタ醤油炒め。

ありそうでなかった組み合わせ。庶民のお財布に優しいイカとじゃがいもで、ご飯と仲良しお ...
材料: いか、じゃがいも、ブロッコリー、サラダ油、◯醤油、◯めんつゆ(3倍濃縮)、◯みりん、 ...