趣味で始めたお弁当作りからブログを開設し、母親や友人に教わったり、居酒屋さんで食 ...

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お弁当にほうれん草と炒り卵のごま和え

お弁当の彩に緑と黄色の『ほうれん草と炒り卵のゴマ和え』麺つゆ使用なので、簡単ですよ。
材料: ほうれん草、卵(M)、しょうゆ、麺つゆ、すりゴマ

♫柔らか鶏ささみの明太子挟み焼き♫

ささみなのに、パサパサ感がなく柔らかく蒸し焼きにした明太子挟み焼き。明太子と大葉とマ ...
材料: 鶏ささみ肉、明太子、大葉、ゴマ油

♫具だくさんの炒り豆腐♫

いつもはシンプルな炒り豆腐だけど、残り物を使い、具だくさんにして作りました。お弁当に ...
材料: 豆腐(木綿)、人参(千切り)、玉ねぎ(薄切り)、豚コマ肉、糸こんにゃく、卵、お酒、み ...

♫お弁当にも白菜とツナの簡単煮♫

あっさり味の白菜とツナの蒸しもの。夕ご飯のおかずにもお弁当にもピッタリ。 ぺろりと食 ...
材料: 白菜、ツナ缶(80g)、お酒、みりん、しょうゆ

豚肉のオクラ巻き

豚肉にオクラを巻いて生姜焼きの味付けで焼いたシンプルな豚肉のオクラ巻き。冷めても美味 ...
材料: 豚肉、オクラ、油、しょうゆ、お酒、おろしショウガ、片栗粉

お弁当にもスパニッシュオムレツ♪

お弁当のおかずに、卵料理と言えば玉子焼きですが、具だくさんのスパニッシュオムレツはい ...
材料: 卵、ジャガイモ、ウィンナー、ピーマン、玉ねぎ、塩コショウ

お弁当に・箸やすめにレンコンのゴマ煮♪

あっさりしたレンコンのゴマ煮です。大きさを変えることで、さまざまなシチュエーションで ...
材料: れんこん、すりゴマ、麺つゆ、*お水

お弁当・箸休めにナスとインゲンのごま和え

ゴマ和えにナスを使ってみました。結構美味しく、お弁当のおかずにピッタリです。 ほうれ ...
材料: なす、いんげん(冷凍)、すりゴマ、しょうゆ、お酒、砂糖

お弁当にも、ごぼうとコンニャクの甘辛煮

ゴボウとこんにゃくでヘルシーメニュー。お弁当のおかずにも、お酒につまみにもピッタリで ...
材料: 板こんにゃく、ゴボウ、お酒、だし汁、みりん、しょうゆ、ゴマ油

お弁当に具だくさんのひじき煮♫

ひじき煮にさつま揚げ・糸こんにゃくを入れて具だくさん。たっぷり食べても低カロリー。お ...
材料: ひじき(乾燥)、にんじん、糸こんにゃく、さつま揚げ、しいたけ、ダシの素、お湯、しょう ...