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長いもとカリカリベーコンのチーズ焼き
ほくほく長いもおいしいよ。カリカリベーコンととろ～りチーズでますます美味しい！ 70
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材料：
長いも、ベーコン、サラダ油、塩こしょう、ピザ用チーズ、しょう油、にんにく、パセリ（ね
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大根・人参・油揚げでほっこり味の煮物
千切りだからすぐ煮えちゃう。お揚げさんが大根をおいしくしてくれますよ。
2000人の
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材料：
大根、人参、油揚げ、豚肉（うすぎり こま切れOK）、サラダ油、A しょう油、さとう
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こっくり柔らか＊手羽先大根（圧力鍋）
旨味＆コラーゲンたっぷりの手羽先♪おまけにお安い♡ 大根に味がしみて美味しいよ～
※
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材料：
鶏手羽先、大根、生姜スライス、水、酒、しょう油、砂糖、みりん
なめこと豆腐のピリ辛スープ
なめこ、豆腐、長ねぎ、卵…つるりんとろ～っ♪ ピリ辛で、ポカポカあったまろ♡
200
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材料：
なめこ、とうふ（絹ごし）、長ねぎ、卵、水、ウェイパー、酒、豆板醤、しょう油、塩こしょ
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シャキふわ＊うちのニラ玉炒め
ニラがシャキッ、卵がふわりん、味つけあっさりめ♡ そんなニラ玉炒めが作りたくて♪
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材料：
豚肉薄切り、ニラ、玉ねぎ、卵、マヨネーズ、サラダ油、A 鶏がらスープ（顆粒）、A 酒
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スパイシー＊チキンとポテトの炒め物
カレー粉とクミンの香りが食欲そそります♪新じゃがで作ったらもう、ホクホク幸せ～♡ ※
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材料：
鶏もも肉、ジャガイモ（新じゃががおすすめ）、アスパラガスなど、A 酒、A 塩、小麦粉
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ホウレンソウとかぼちゃのグラタン
ホワイトソース缶使用で簡単調理。ビタミンたっぷり♪かぼちゃの甘さが何とも美味しい。2
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材料：
鶏もも肉、ホウレンソウ、かぼちゃ、卵、ホワイトソース缶詰、牛乳、ピザ用チーズ、塩こし
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いかとセロリのXO醤炒め
シャキシャキセロリと、ぷりっぷりいかを、香り高きＸＯ醤で味わいましょう。 2012/
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材料：
いか（今回は胴のみ使用）、塩、酒、セロリ、きくらげ、サラダ油、しょうが、にんにく、Ｘ
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もやしと豚バラのごま風味炒め
シャキシャキ美味しいもやし炒め♪
ごまの風味がふわん～と広がります。
2012/7/
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材料：
もやし（太めがおすすめ）、豚バラ肉薄切り、パプリカ（なくてもＯＫ）、サラダ油、酒、塩
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