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☼きくらげ好きに♪豚バラと卵の中華炒め
★つくれぽ10人★わが家の中華炒め。しゃきしゃきのきくらげがメインです♪やわらか豚バ
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材料:
乾燥きくらげ、卵、たまねぎ、豚バラ薄切り肉、○塩コショウ、○酒、○片栗粉、●鶏がらス
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ルッコラと生ハムのサラダ
ルッコラと生ハムの組み合わせ大好き♪簡単でシンプルなレモンドレッシングをかけて。粉チ
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材料:
ルッコラ、生ハム、ミニトマト、◯オリーブオイル、◯レモン汁、◯クレイジーソルト、粉チ
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包まないで簡単♪しそたっぷり棒餃子
大葉を満喫する肉ダネ。簡単に両サイドから包んだ棒餃子であっという間に出来上がり!
冷
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材料:
豚ひき肉、大葉のみじん切り、長ネギのみじん切り、◯ごま油、◯酒、◯醤油、◯鶏がらスー
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細切り野菜をたっぷり巻いて食べる豚しゃぶ
野菜をたっぷりとりたくて、たっぷりのキャベツと長ネギでしゃぶしゃぶ。おろしを添えると
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材料:
豚しゃぶしゃぶ用肉、キャベツ、ねぎ、〇酒・鶏がらスープ顆粒・めんつゆ(2倍濃縮)、〇
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生クリーム不要♪粒マスソースで豚のソテー
生クリーム要らずで、家にある食材で出来る簡単なクリーミーマスタードソースです。豚にも
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材料:
豚厚切り肉、塩コショウ、小麦粉、じゃがいも、クレイジーソルト又は塩コショウ、◯牛乳、
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オープンオムレツ⑧♪お好み焼き風
たっぷりのキャベツと豚肉を入れて、中濃ソースとマヨで味付け。お好み焼き風。フライパン
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材料:
卵、キャベツの千切り、豚こま切れ肉又は豚バラ肉、小麦粉、塩コショウ、シュレッドチーズ
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オーブンで♪醤油麹焼き豚 【下味冷凍】も
醤油麹の旨味にオイスターソースをプラスして更に旨味アップ♪こんがりとオーブンで焼いて
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材料:
豚肩ロース肉又はもも肉、◯醤油麹、◯オイスターソース、◯酒、◯はちみつ、生姜の薄切り
☼豚ロース肉ソテー♪きのこバター炒め添え
★話題のレシピ入★味付けはバターと麺つゆで超簡単♪黒コショウいい感じ♪きのこたっぷり
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材料:
薄切り豚ロース肉、しめじ、まいたけ、玉ねぎ、●バター、●麺つゆ(3倍濃縮)、●ブラッ
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カリカリベーコン♪芽キャベツのロースト
オーブンだけで出来るので簡単です。味付けも簡単♪(もちろんフライパンでもOK)
材料:
芽キャベツ、スライスベーコン、クレイジーソルト、オリーブオイル、ブラックペッパー
炙りベーコン入り♪おつまみポテサラ
行きつけのBARで教えてもらったサラダ。おつまみになるサラダです。火を使わずに出来ま
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材料:
じゃがいも、塩コショウ、スライスベーコン、◯マヨネーズ、◯オニオンドレッシング(市販
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