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◎味噌だれ♪鶏ひき肉の和風ハンバーグ
味はおろししょうがを入れた味噌だれベース。
鶏ひき肉ベースの肉だねにはたっぷりのねぎ
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材料:
鶏ひき肉、長ネギ、大葉、パン粉、卵、塩コショウ、○味噌、○砂糖・みりん・酒、○おろし
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♡◎セロリで爽やか♪ベーコン巻きバーグ
セロリとひき肉、相性良しです。コンソメでズボラに簡単味付け。ベーコンの旨みで更に美味
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材料:
合いびき肉、セロリ、○卵、○パン粉、○コンソメ顆粒、○塩コショウ、ベーコン、マスター
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♡◎九州有名店の味を真似する♪塩唐揚げ
唐揚げ大国九州。そこの有名店の塩唐揚げを真似て作りました。まあ、ワタシらしいズボラ仕
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材料:
鶏もも肉、○塩、○鶏がらスープの素(顆粒)、○酒、○にんにくのすりおろし、○生姜のす
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