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エビ豚肉ブロッコリー卵炒め
色鮮やかで、旨味のある料理です。とろみを着けることで味にまとまりが出ます。
材料:
エビ、豚肉、ブロッコリー、卵、液体塩麹、生姜チューブ、片栗粉、醤油、酒、顆粒中華だし
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タラとシーフードのトマト煮
トマト味は何でも合います。今回はタラとシーフードで試しました。豆は入れていません。
材料:
タラ、シーフード(冷凍)、トマト缶(カット)、ソフリット、きのこ類、コンソメスープの
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フライパンでパエリア
「材料にまぜて炊くだけ」というパエリアミックスですが本格的に作ると豪華になります。
材料:
米、タマネギ、セロリ、ニンニク、オリーブ油、鳥モモ肉、海老、イカ、アサリ、パプリカ、
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