二児のパパ。調理師です。簡単レシピ、節約レシピ、つまみ、高たんぱく質レシピ、栄養 ...

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お肉柔らか!味噌バター豚丼♪

ご飯がモリモリ進む豚丼(^0_0^)
材料: とんかつ用ロース肉、油、☆味噌、☆みりん、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆バター、☆水、キャ ...

☆ベーコンとえのきでスクランブルエッグ☆

簡単に美味しくたんぱく質摂取!晩御飯の一品に(^-^)
材料: 卵、ベーコンスライス、えのき、油、塩胡椒、マヨネーズ、ケチャップ

☆絶品!きびなごの唐揚げ☆

カラッと全く臭みのないきびなごの唐揚げ‼️
材料: きびなご、塩、酒、擦り生姜、片栗粉&小麦粉、揚げ油

油林鶏ソースで冷奴~今日のつまみ16~

油林鶏のソースをかけた中華風冷奴!薬味がたっぷりで美味しい1品!
材料: 豆腐、小口ネギ、油林鶏ソース

簡単に‼️トマト卵炒め☆

トマトとにんにくで卵炒め!たんぱく質補給!
材料: 卵、ミニトマト、にんにく、マヨネーズ、オリーブオイルor油、塩胡椒、ケチャップ

簡単混ぜるだけ!たらこスパゲッティー!

混ぜるだけで美味しい濃厚たらこパスタ‼️
材料: スパゲッティー、☆生クリーム、☆バター、☆めんつゆ、☆昆布茶、たらこ、きざみ海苔

ご飯がススム!チキンチーズダッカルビ☆

コチュジャンベースの甘辛チキンをチーズと絡ませて食べる絶品チーズダッカルビ!
材料: 鶏もも肉、もやし、にんにく、☆コチュジャン、☆砂糖、☆醤油、☆酒、☆ごま油、ピザチー ...

☆子供作!唐揚げカレー☆

小学生の息子作のカレー!記念に☆
材料: 人参、玉ねぎ、じゃがいも、水、カレールー、冷凍唐揚げ

キムチときゅうりでつまみ☆~つまみ15

混ぜるだけの即席つまみ‼️
材料: キムチ、きゅうり、塩、コチュジャン、ごま油、醤油

《黄金比》油林鶏ソース☆

中華料理「油林鶏」のソースです!唐揚げにかけても豆腐にかけても美味しい万能ソースです ...
材料: にんにく、生姜、ねぎ、☆醤油、☆砂糖、☆お酢、☆胡椒、☆水、ゴマ油