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レンコンクリームで作る蕪と豆腐のキッシュ
美味しい冬野菜をたっぷり使って卵牛乳なしのビーガンキッシュ。濃厚なお肉料理の付け合わ
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材料:
◎れんこん(すりおろし)、◎玉葱(みじん切り)、◎にんにく(みじん切り)、◎オリーブ
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残り物で作るフライパン簡単シリアルバー
少量残っている飴や、水飴、シリアル、ナッツを使って、甘さ控えめ、組み合わせ自由な簡単
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材料:
オートミール、玄米パフ(コーンフレーク等でも)、残り物の飴(なくてもOK))、キビ飴
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とけるチーズでインド風お焼きチーズパラタ
少し残ったチーズも活用できます。小麦粉で簡単なインド風お焼きパラタ。カレーやサラダに
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材料:
小麦粉、塩、水、とろけるチーズ、アルミフリーベーキングパウダー、小麦粉の一部を米粉に
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ココナツバター梨人参のクリームスムージー
このところブームのココナツオイル。ココナツバターを使った人参、旬の梨できれいな色の美
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材料:
人参(中)、ココナツパウダー(無添加))、ココナツバター、梨(旬のもの)、水(なくて
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簡単ヘルシーゴーヤソーミンちゃんぷるー
ゴーヤをたっぷり使って少ない材料でシンプルに美味しくヘルシーに♬フライパンひとつで手
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材料:
ゴーヤ、卵、美味しい塩(自然塩)、醤油もろみ(なければ醤油か味噌)、ごま油、素麺、カ
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