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チコリママ
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社会人♀&大学院生♂の母。愛犬18歳(介護中)。夫婦お二人様生活中。父と主人が作
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社会人♀&大学院生♂の母。愛犬18歳(介護中)。夫婦お二人様生活中。父と主人が作る野菜を主に『あるもで』基本おかずを作ります。食材の幅は狭いですが、その季節にとれる物を料理し大切に頂いています。
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パイナップルハイボール
フレッシュなパイナップルをハイボールに浮かべるだけで、何だな華やか♪
材料: フレッシュパイナップル、炭酸水、ウイスキー、氷
蓮根と銀杏のコロコロ炒め【おつまみ】
蓮根の食感と甘み、銀杏の鮮やかな黄色を楽しんで下さい♪
材料: 蓮根、銀杏、ごま油、塩、ポン酢、ブラックペッパー
ハマチのネギ味噌ホイル焼き
息子の好きな魚料理です。
材料: ハマチ刺身用(切り身でも)、ネギ、味噌、みりん、コショウ、お好みでバター
赤福餅にきな粉
きな粉好きな家族の為に♪きな粉が香ばしくて美味しいです。
材料: 赤福餅、きな粉(砂糖無し)
家のきな粉クリーム
お正月の残ったきな粉を早く使いましょう♪パンにミルクプリンにクラッカーにと色々使えま
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材料: きな粉、コンデンスミルク、牛乳
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