~~大根餅~~(菜 頭 年 米羔)
昔から良く作りましたのですが、何時か家族皆飽きじゃたので、作るのは3年ぶりか~なと思
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材料:
上新粉(在來米粉)、浮き粉(澄粉)、干し蝦、金華火腿、塩、胡椒粉、大根(菜頭)、だし
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鶏の黒胡麻油炒めスープ(麻油鶏)
台湾の産婦達、お産の後、毎日の定番メーニュです、ビタビンEがたっぷりのでーー美肌効果
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材料:
*生姜、*黒胡麻油、鶏のもも肉、日本酒(米酒)、キビ砂糖、水、素麺
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