日々の食卓の記録にはじめました。後から追加や訂正をしつつよりよいものにしてゆきた ...

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生ところてんで冷麺風

当然ながら冷麺のあの食感はありませんが酸味と辛みで暑い日にピッタリ。
材料: 生ところてん、トマトキムチ(レシピID 7275201)、キムチ、きゅうり、ゆで卵 ...

生ところてんでフルーツ天

何にでも合う生ところてんと冷蔵庫のフルーツでひんやりスイーツできました。
材料: 生ところてん、ブドウ・スイカ・メロン等、氷、メープルシロップ

生ところてんのわらび餅風

寒天とは違う味わいの生ところてん 低カロリーで食物繊維たっぷり!
材料: 生ところてん、黒みつ、きな粉(砂糖入り)

トマトキムチ

裂果や酸味が強い、味が薄いトマトでもキムチの素で「ピリ辛が最高」な一品。追い唐辛子や ...
材料: トマト、キムチの素(液体)、薬味(今回はごま)、唐辛子ニンニク山椒など

卵焼きマフィン

お弁当を作った余りで朝ごはん。 卵焼きでボリュームアップ、簡単で美味しい。
材料: 卵焼き、イングリッシュマフィン(市販)、ハム、とろけるチーズ、付け合わせ野菜、はちみ ...