※ 2021年2月朝日新聞にレシピ掲載されました※ 2023年11月より更新停止 ...

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【病院】ひじきと豆腐炒り煮【給食】

(1人分)エネルギー 88kcal たんぱく質 3.6g 脂質 5.6g 糖質 6. ...
材料: 木綿豆腐、ごま油、乾燥ひじき、えだまめ(むき)、にんじん、和風だし顆粒、水、みりん、 ...

【病院】あんかけビーフン【給食】

(1人分)エネルギー 113kcal たんぱく質 3.4g 脂質 6.1g 糖質 1 ...
材料: ビーフン、ハム、ピーマン、もやし、にんじん、ごま油、おろししょうが、創味シャンタンD ...

【病院】揚げじゃがコンソメ味【給食】

(1人分)エネルギー kcal たんぱく質 g 脂質 g 糖質 g 食塩相当量 g
材料: じゃがいも、●片栗粉、●水、●コンソメ、●ドライパセリ

【病院】揚げじゃがそぼろあん【給食】

(1人分)エネルギー 144kcal たんぱく質 3.3g 脂質 9.4g 糖質 1 ...
材料: じゃがいも、片栗粉、揚げ油、鶏ひき肉、●和風だし顆粒、●水、●おろししょうが、●みり ...

【病院】大根と糸こんにゃく煮【給食】

(1人分)エネルギー 63kcal たんぱく質 1.9g 脂質 4.2g 糖質 4. ...
材料: 豚バラ肉、だいこん、糸こんにゃく、糸みつば、●和風だし顆粒、●水、●みりん、●濃口し ...

【病院】れんこん炒め煮【給食】

(1人分)エネルギー 82kcal たんぱく質 1.2g 脂質 3.2g 糖質 12 ...
材料: れんこん、にんじん、いんげん、ごま油、●和風だし顆粒、●みりん、●上白糖、●濃口しょ ...

【病院】かぼちゃのバター炒め【給食】

(1人分)エネルギー 124kcal たんぱく質 1.5g 脂質 8.8g 糖質 1 ...
材料: おくら、かぼちゃ、たまねぎ、無塩バター、●和風だし顆粒、●みりん、●濃口しょうゆ、● ...

【病院】さといも煮っころがし【給食】

(1人分)エネルギー 65kcal たんぱく質 1.7g 脂質 0.8g 糖質 12 ...
材料: さといも、いんげん、●和風だし顆粒、●水、●料理酒、●みりん、●濃口しょうゆ

【病院】たまねぎコンソメ煮【給食】

(1人分)エネルギー 70kcal たんぱく質 2.8g 脂質 4.3g 糖質 5. ...
材料: たまねぎ、ベーコン、スナップえんどう、コンソメ、水、濃口しょうゆ、粉チーズ

【病院】野菜炊き合わせ【給食】

(1人分)エネルギー 94kcal たんぱく質 3.7g 脂質 2.2g 糖質 15 ...
材料: ちくわ、しいたけ、にんじん、さつまいも、れんこん、なす、おくら、和風だし顆粒、水、み ...