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【病院】さわら西京やき【給食】
（１人分）エネルギー 231kcal
たんぱく質 13.8g
脂質 11.5g
糖質
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材料：
さわら、●酒、●みりん、●白みそ、かぼちゃ、ごま油、みりん、濃口しょうゆ、黒いりごま
【病院】切干大根サラダ【給食】
（１人分）エネルギー 89kcal
たんぱく質 2.8g
脂質 7.0g
糖質 3.
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材料：
切干大根、こまつな、にんじん、ハム、●マヨネーズ、●濃口しょうゆ、●マスタード
【病院】かにかまマヨあえ【給食】
（１人分）エネルギー 91kcal
たんぱく質 2.7g
脂質 7.0g
糖質 4.
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材料：
かにかま、えだまめ（むき）、きゃべつ、●マヨネーズ、●オイスターソース、●食塩、●白
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【病院】焼肉風【給食】
（１人分）エネルギー 288kcal
たんぱく質 13.6g
脂質 20.0g
糖質
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材料：
豚薄切り肉、片栗粉、たまねぎ、ごま油、おろししょうが、おろしにんにく、●料理酒、●み
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【病院】あんかけビーフン【給食】
（１人分）エネルギー 113kcal
たんぱく質 3.4g
脂質 6.1g
糖質 1
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材料：
ビーフン、ハム、ピーマン、もやし、にんじん、ごま油、おろししょうが、創味シャンタンD
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【病院】さわら幽庵やき【給食】
（１人分）エネルギー 220kcal
たんぱく質 13.4g
脂質 11.1g
糖質
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材料：
さわら、●酒、●みりん、●濃口しょうゆ、●ゆず汁、ゆず粉末、れんこん、かぼちゃ、ごま
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【病院】カレイ煮つけ【給食】
（１人分）エネルギー 101kcal
たんぱく質 14.1g
脂質 1.6g
糖質
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材料：
かれい切身、だいこん、にんじん、●おろししょうが、●和風だし顆粒、●水、●料理酒、●
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【病院】松風やき【給食】
（１人分）エネルギー 196kcal
たんぱく質 12.8g
脂質 9.3g
糖質
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材料：
鶏卵、鶏ミンチ、たまねぎ、にんじん、●パン粉、●酒、●上白糖、●赤みそ、●白すりごま
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【病院】豆腐オムレツ【給食】
（１人分）エネルギー 221kcal
たんぱく質 13.4g
脂質 15.2g
糖質
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材料：
鶏卵、木綿豆腐、しいたけ、ねぎ、●和風だし顆粒、●上白糖、●濃口しょうゆ、調合油、ト
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