※ 2021年2月朝日新聞にレシピ掲載されました※ 2023年11月より更新停止 ...

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【病院】けんちんみそ汁【給食】

(1人分)エネルギー 53kcal たんぱく質 2.4g 脂質 2.4g 糖質 5. ...
材料: 木綿豆腐、ごま油、ごぼう、にんじん、しいたけ、きぬさや、和風だし顆粒、水、赤だしみそ ...

【病院】さつまあげ煮【朝食】

(1人分)エネルギー 70kcal たんぱく質 4.8g 脂質 2.0g 糖質 8. ...
材料: さつまあげ、ちんげんさい、にんじん、たまねぎ、●和風だし顆粒、●水、●みりん、●濃口 ...

【病院】揚げ鶏と豆腐の炊き合わせ【給食】

(1人分)エネルギー 257kcal たんぱく質 16.4g 脂質 15.9g 糖質 ...
材料: 鶏もも肉、片栗粉、揚げ油、おくら、焼豆腐、●和風だし顆粒、●水、●みりん、●上白糖、 ...

【病院】たまご和風寄せやき【給食】

(1人分)エネルギー 218kcal たんぱく質 14.5g 脂質 14.3g 糖質 ...
材料: 鶏卵、鶏ひき肉、たまねぎ、にんじん、しいたけ、ねぎ、和風だし顆粒、上白糖、濃口しょう ...

【病院】ミルクゼリー【給食】

(1人分)エネルギー 82kcal たんぱく質 3.2g 脂質 2.3g 糖質 12 ...
材料: 上白糖、水、普通牛乳、ゼラチン寒天、マンゴーソース

【病院】水ぎょうざ【給食】

(1人分)エネルギー 172kcal たんぱく質 5.9g 脂質 7.2g 糖質 2 ...
材料: 水ぎょうざ(既製品)、ちんげんさい、ねぎ、●創味シャンタンDX、●水、●おろししょう ...

【病院】アスパラつくね【給食】

(1人分)エネルギー 138kcal たんぱく質 12.7g 脂質 3.6g 糖質  ...
材料: ●鶏ミンチ、●大豆ミート(大豆のお肉)、●たまねぎ、●にんじん、●しいたけ、●鶏卵、 ...