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【病院】豚肉と蒟蒻のみそ煮【給食】
（１人分）エネルギー 128kcal
たんぱく質 3.6g
脂質 8.0g
糖質 8
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材料：
豚バラ肉、つきこんにゃく黒、だいこん、ねぎ、●和風だし顆粒、●水、●料理酒、●上白糖
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【病院】煮こみハンバーグ【給食】
（１人分）エネルギー 191kcal
たんぱく質 7.4g
脂質 10.5g
糖質
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材料：
ハンバーグ（既製品）、たまねぎ、マッシュルーム（水煮）、ブロッコリー、無塩バター、●
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【病院】豚肉と豆腐のあんかけ【給食】
（１人分）エネルギー 126kcal
たんぱく質 7.3g
脂質 7.8g
糖質 4
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材料：
木綿豆腐、豚小間肉、はくさい、●和風だし顆粒、●水、●料理酒、●上白糖、●濃口しょう
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【病院】ふんわりかにかま丼【給食】
（１人分）エネルギー 444kcal
たんぱく質 12.2g
脂質 11.8g
糖質
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材料：
白ごはん、鶏卵、上白糖、調合油、かにかま、創味シャンタンDX、水、上白糖、穀物酢、濃
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【病院】かにたま【給食】
（１人分）エネルギー 215kcal
たんぱく質 10.9g
脂質 14.2g
糖質
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材料：
鶏卵、かにかまちらし、水煮たけのこ、乾燥きくらげ、にんじん、たまねぎ、ねぎ、ごま油、
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【病院】からあげ南蛮だれ【給食】
（１人分）エネルギー 208kcal
たんぱく質 13.8g
脂質 13.5g
糖質
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材料：
若鶏もも肉、●料理酒、●濃口しょうゆ、片栗粉、揚げ油、○おろししょうが、○おろしにん
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【病院】たまご洋風蒸しやき【給食】
（１人分）エネルギー 247kcal
たんぱく質 13.1g
脂質 17.8g
糖質
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材料：
鶏卵、ベーコン、たまねぎ、ほうれんそう、普通牛乳、食塩、こしょう、無塩バター、トマト
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