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冷たいカレースープ

小麦粉を使わないカレーの冷たいスープです。鶏のから揚げより低カロリーな大豆たんぱくの ...
材料: 大豆たんぱく、・白ワイン、・塩コショウ&タイム(粉末)、・天ぷら粉、ブイヨン、・玉ね ...

桜でんぶのお寿司丼

春はサクラ、やうやうピンクになりゆく・・・目鯛で桜でんぶを作りました。でんぶはパサパ ...
材料: <目鯛>、・白だし、・塩、・砂糖、・酒、・みりん、・食紅、<アボガド>、・醤油、・練 ...

ホタテ缶の里芋あえ

おいしかったです。料亭へいったかのような、(簡単なのに)手がかかって見え、深い味わい ...
材料: 里芋、ホタテ缶、オクラ、白だし、りんご酢、砂糖