アーカイブ

1/1 ページ

レモンキャベツ

きゃべつを刻んで。レモン汁(かぼす汁)と砂糖と塩と酢。即席コールスロー。
材料: キャベツ、レモン(本日はかぼす)、レモン(かぼす)皮すりおろし、さとう、塩、酢

じゃがいもホイル焼きロシア風

ロシアのファーストフード「カルトーシュカ」をまねて。アツアツのじゃがいものホイル焼き ...
材料: ジャガイモ、ソーセージ(本日はチョリソー)、マッシュルーム、水、固形ブイヨンスープ、 ...

洋なしサワークリームパイ

オーブントースターでつくったパイです。甘くなく玉子を使わず、味はレアチーズケーキに似 ...
材料: 洋なし(オーロラ)、冷凍パイシート、サワークリーム、低脂肪牛乳、砂糖、アララット(ロ ...

にんにくの芽のピクルス(ロシア風)

にんにくの芽がこんなにおいしかったのか!のピクルスです。ロシア風は砂糖をいれません。 ...
材料: ニンニクの芽、酢、熱湯、ディルやニンニク等乾燥ハーブ、塩