美味しいものを作るのも食べるのも大好きまとめ買いする為と食材が無駄にならないよ ...

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鱈と野菜の黒酢炒め

「カンタン黒酢」を使った、鱈と野菜をたっぷり食べられる大戸屋風おかずです。鱈以外に鶏 ...
材料: 鱈、塩コショウ、料理酒、片栗粉、人参、蓮根、茄子、玉ねぎ、ピーマン、油、ミツカンかん ...

わかめのゴマ油炒め

あと1品欲しいときに。
材料: 生わかめ(刺身わかめ)、生姜、ニンニク、ゴマ油、めんつゆ(3倍濃縮)

根菜とちくわの煮物

味の染みた根菜を沢山使った美味しい和風の煮物です。 晩ご飯のおかずにもお弁当のおかず ...
材料: ゴボウ、蓮根、人参、里芋、ちくわ、コンニャク、生姜、油揚げ(あれば)、和風ダシ、砂糖 ...

豚肉とキノコと豆苗の柚子胡椒パスタ

柚子胡椒の風味が良い和風パスタ。柚子胡椒の量はお好みで調節してくださいね。豚肉が入っ ...
材料: パスタ、パスタを茹でる塩、豚肉、塩コショウ、片栗粉、椎茸、シメジ、えのき茸、オリーブ ...

豚肉の甘酒味噌漬焼き

甘酒と味噌を混ぜるだけの簡単漬けダレですが、漬けるだけで味が染み込み、柔らかく、絶品 ...
材料: 豚ロース肉(トンカツ用)、甘酒、味噌、モヤシ、ニラ、塩コショウ

わかめと玉ねぎのおかか和え

スライス玉ねぎとわかめでヘルシーなサラダ。すぐ出来るので納豆や焼魚と朝食にぴったり。 ...
材料: 玉ねぎ、生わかめ、削り節、ポン酢

旨みたっぷりきのこ汁

きのこを数種類使い、水から旨みを煮出して作る汁物です。
材料: 椎茸、しめじ、えのき、顆粒出汁、料理酒、白だし、薄口醤油

ささみと三つ葉の白和え

香りの良い三つ葉としっとりしたささみを使い、味噌入り和え衣の白和えです。
材料: ささみ、塩、料理酒、豆腐、すり胡麻、砂糖、味噌、三つ葉

キャベツと舞茸の塩昆布バター炒め

塩昆布とバターの塩味で、あっさり食べられる炒め物。副菜に。
材料: キャベツ、舞茸、バター、塩昆布、料理酒、サラダ油