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簡単 牛乳で煮込む牡蛎（かき）のスープ
冬の味覚、牡蛎をスープで食べたいなと、牛乳で煮込むので牡蛎の臭みも気になりません。
材料：
牡蛎（かき）、タマネギ、牛乳、にんにく、バター、ローリエ、固形コンソメ、白ワイン、白
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具だくさん 野菜と卵のトマトスープ
朝ちょっとしっかりと食べたい時に野菜のたくさんはいったトマトスープに卵を落としてどう
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材料：
たまねぎ、にんじん、ベーコン、ぴーまん、しめじ、水煮トマト、卵、固形コンソメ、ローリ
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トマトの冷たいスープ
暑い夏がやってくると朝から冷たいスープが飲みたくなります。そんなときに熟れ過ぎたトマ
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材料：
トマト、タマネギ、ニンジン、ピーマン、エリンギ、しめじ、しいたけ、にんにく、オリーブ
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