しりんのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

旅行で出会った味などを再現しています。ブログは、毎日更新中！http://d.h ...

竹の子と昆布の煮物

とりたての竹の子をいただいたので、昆布と一緒に煮ました。

材料：タケノコ、コンブ、かつお節、日本酒、みりん、醤油

お隣さんから庭でとれた夏みかんを頂いたので、マーマレードにしました。電子レンジとバー ...

材料：夏みかんの皮、夏みかん、砂糖

牛蒡（ごぼう）を炒め煮にして粉かつお節をまぶします。酒の肴やお弁当のおかずに短時間で ...

材料：ごぼう、ごま油、酒、みりん、醤油、粉カツオ節

思ったよりも簡単です。缶詰のものとは、風味が違います。サラダやサンドイッチなど用途は ...

材料：イワシ、タマネギ、オリーブオイル、ローリエ、胡椒、塩、トウガラシ、にんにく

サンマのおいしい季節になりました。脂ののったサンマを梅で煮ます。圧力鍋を使うので骨ま ...

材料：サンマ、梅干し、日本酒、みりん、醤油

イワシを梅干しで煮ます。圧力鍋を使うので、骨まで柔らかくなります。梅の香りで魚臭さの ...

材料：イワシ、梅干し、日本酒、みりん、醤油

食欲の落ちる夏に、トマトソースの酸味と唐辛子の辛みで、ごはんがすすみます。トマトソー ...

材料：えび、なす、エリンギ、ズッキーニ、にんにく、しょうが、バワンメラ、唐辛子、トマト、サ ...

暑い日が続くので冷たいスープが飲みたいと、いろいろつくってみました。作り方はほとんど ...

材料：じゃがいも、たまねぎ、バター、コンソメ、ローリエ、牛乳

小女子とピーナッツをから煎りするだけで、簡単、お手軽。おかずというよりは、酒のつまみ ...

材料：小女子、ピーナッツ、トウガラシ、塩

油で揚げたテンペをサンバルでからめた料理です。これさえあればごはんの1膳や２膳は食べ ...

材料：テンペ、小麦粉、トウガラシ、にんにく、しょうが、バワンメラ、砂糖、プチェル

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