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めっけもん♪たけのこの下処理&煮付け
今が旬のたけのこ~私にも出来る!! 難しい事なんて有りません(*^^)v チャレンジ ...
材料: たけのこ(中1本)、たかの爪、ぬか、水、水、醤油、みりん、砂糖、酒、だしの素、塩
めっけもん♪たけのこの保存&簡単煮付け
旬のたけのこの保存方法と、簡単な調理方法です! 時間のないときには最高です!(^^) ...
材料: たけのこ、砂糖、水、しょうゆ、だしの素、たけのこ
めっけもん♪たけのこの梅マヨ和え
下処理したたけのこを梅マヨで和えるので簡単に出来ます♪
材料: たけのこ、マヨネーズ、梅肉
めっけもん♪イタリアン餃子
いつもの餃子を夏野菜に変えて・・ チーズやトマトも入れてイタリアン風餃子
材料: ミンチ肉、なす、トマト、オクラ、コンソメキューブ、塩コショウ、粉チーズ、にんにく、餃 ...
めっけもん♪葉玉ねぎのすき焼き
玉が甘く、葉が肉厚の葉玉ねぎ!! 丸ごと1個食べられるのが特徴です~
材料: 牛肉、葉玉ねぎ、砂糖、醤油、酒、だしの素
めっけもん♪春ど~んぶり
春にぴったり!! 菜の花はビタミンCたっぷり、免疫力を高め美肌にも良いですよ(*^^ ...
材料: ミンチ肉、新ごぼう、菜の花、人参、味噌、砂糖、コチュジャン、卵黄、酒、ごま油
めっけもん♪菜の花の味噌マヨ和え
菜の花は苦みが特徴ですが、味噌マヨを入れてまろやかな味になりました♪ お酒のあてにも ...
材料: 菜の花、味噌、マヨネーズ
めっけもん♪春のチャンプル風カレー炒め
春野菜をたっぷりと使い、色どりもキレイ☆ 子供も好きなカレー味に・・・
材料: 鶏肉、人参、キャベツ、小松菜、菜の花、ブロッコリー、玉ねぎ、麩(めっけもん広場で販 ...
めっけもん♪新玉ねぎのすき焼き風パスタ
すき焼のタレにパスタを絡めて出来た簡単~パスタです(*^^)v
材料: 新玉ねぎ、牛肉、パスタ麺、醤油、酒、みりん、砂糖、だしの素、油、トッピング用
めっけもん♪八朔入り葛餅
”JA紀の里のはっさく缶詰”を使いました!! はっさくそのままの味を閉じ込めた”手剥 ...
材料: はっさく 又 はっさく缶詰、くず粉、水、砂糖、黒砂糖・水
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