2024年 今年もよろしくお願いします。めっけもん広場が旬の野菜&果物の魅力ある ...

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たけのこといわしのかば焼き♪めっけ

旬のたけのこが出てきました♪ 春ですね(*^_^*) #たけのこ#いわし
材料: たけのこ、いわし、スナップえんどう、醬油、みりん、酒、砂糖、油、米粉もしくは小麦粉

たけのこのバジルパスタ♪めっけもん

旬のたけのことバジルの香りの相性がGOODのパスタです♪
材料: たけのこ、パスタ麺、オリーブオイル、塩こしょう、バジルの葉、にんにく、オリーブオイル ...

タケノコのバター焼き♪めっけもん

たけのこ煮が食べきれなかった。 他の食べ方はない?なんてご家庭のお助けに・・・
材料: たけのこ煮、バター、塩こしょう、パセリ(乾燥)

めっけもん♪旬のわらびで甘辛煮!

旬のわらびです♪ 下処理も簡単なので、ぜひ~お試し下さいね~ #わらび#春
材料: わらび、ごま油、煎りゴマ、醤油、みりん、砂糖、酒

めっけもん♪たけのこの保存と簡単煮付け

今が旬のたけのこの保存方法と、簡単な調理方法です!! 時間のないときはとっても便利 ...
材料: たけのこ、砂糖、水、しょうゆ、だしの素、たけのこ

簡単!京風粕汁作ってみた〜めっけ

体に良い粕汁を初めて作ってみました。
材料: 豚肉、下茹で野菜 ごぼう、人参、大根、こんにゃく、薄揚げ、ちくわ、酒粕、白味噌、水、 ...

信州の美味しい粕汁〜めっけ

信州の粕汁が食べたくて、挑戦! 生姜入りで魚の臭みもなく美味しい。
材料: 塩鮭、野沢菜漬け、厚揚げ、下茹で野菜 ごぼう、人参、大根入り、酒粕、味噌、水、だしの ...

八朔の簡単なむき方♪めっけ

八朔の季節です~ 硬くて剥きにくい。という方にお勧め!! 八朔を簡単にむいて食べまし ...
材料: 八朔

菜の花の八朔和え♪めっけ

春が待ち遠しい♪ 今が旬の八朔と和えてみました^_^ #八朔#菜の花
材料: 菜の花、八朔、酢、砂糖、カニかま

めっけもん♪春~つぼみな炒め

子持高菜やつぼみなでお店に並んでいる、春を告げるお野菜です〜 #春#つぼみな
材料: つぼみな、豚肉、卵、唐辛子・塩コショウ、オリーブ油、にんにく(みじん切)
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