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パラダイス酵母でこねないフランスパン
パラダイス酵母を液種にしたストレート法で、フランスパン を焼きました!りんごの香り高
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材料:
強力粉(春よ恋ブレンド)、薄力粉(きたほなみブレンド)、パラダイス酵母リンゴジュース
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パラダイス酵母で林檎風味のリュスティック
福島のあんざい果樹園から生まれたパラダイス酵母リンゴジュースを使って、りんご風味が美
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材料:
①元種用強力粉(春よ恋ブレンド)、①パラダイス酵母リンゴジュース、②元種用強力粉、②
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丸ごとマーマレード
丸ごとゆでるから簡単にペクチンが出るマーマレードです。生活クラブクミ~ズメンバーさん
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材料:
夏みかん(今回は無農薬の紅甘夏)、グラニュー糖(皮690gと実560gの重量の60%
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練乳好きさんに♪ブラジルプリン〜ブヂン
ネスレのプリンの絵のついたコンデンスミルクを発見!ブラジルプリンを作りました!コンデ
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材料:
カラメル用グラニュー糖(次回は50gに)、カラメル用水、カラメル用追加水、卵、コンデ
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ルーローファン(魯肉飯)
台湾料理の豚肉料理。肉に調味料と混ぜると、肉が簡単にほぐれるのでパパッと楽に作れます
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材料:
ごま油、生姜、ネギ、豚肉(バラかロースなど)、*砂糖、醤油、酒、*酢、オイスターソー
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