札幌在住の道産子です。   介護タクシーの介助要員しながら、空き時間にリンパセラ ...

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たらのほっぺの西京味噌漬け

ぷりっとしたたらのほっぺの食感と西京味噌の甘さがバッチリ
材料: たらのほっぺ、西京味噌

たらのほっぺのフライ

鱈の身よりも弾力があって癖がなくて美味です。
材料: たらのほっぺ、小麦粉、溶き卵、パン粉