札幌在住の道産子です。   介護タクシーの介助要員しながら、空き時間にリンパセラ ...

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シャキシャキサラダのごまゆずドレッシング

超々細い千切りにしたシャキシャキ野菜の和風サラダ。 苦手なゆずこしょうを使ってゆずの ...
材料: 大根、水菜、セロリ、人参、青じそ、ブロッコリー、ゆずポン酢(馬路村『ゆずの村』)、ゆ ...

明太タラモマヨサラダ

辛子明太子が苦手な人は普通のたらこで作ってみてね。  食べる時に良く混ぜて食べてみ ...
材料: レタス、きゅうり、トマト、セロリ、ピーマン、エリンギ、バター、辛子明太子、じゃがいも ...

角切り野菜とマカロニのサラダ

角切りにしたお野菜のシャキシャキした歯ごたえがとっても爽やかです。
材料: マカロニ、大根、きゅうり、セロリ、ツナ缶、青しそ、ミニトマト、レタス、マヨネーズ、ド ...

冬野菜のあっさり和風サラダ

かぶや白菜の甘さと大根とかぶの茎のシャキシャキ感に塩昆布がいい味を出しているサラダが ...
材料: かぶ、かぶの茎(葉)、大根、白菜、青しそ、こしょう入りクリームチーズ、塩昆布(減塩タ ...

超シンプル…シャキシャキレタスのサラダ

新鮮なレタスならではの超シンプルサラダ。 我が家では争って食べています(^_^;) ...
材料: 新鮮シャキシャキレタス、ツナ缶orカニ缶、マヨネーズ

変わりポテサラゆうみ風

こしょうのピリッとした辛さが効いた大人のポテサラ。 クリームチーズはあまり崩さないほ ...
材料: じゃがいも、ツナ(オイル漬)、冷凍グリーンピース、ミニトマト、クリームチーズ(黒こし ...

ほうれん草のカリカリまったりサラダ

相性が良いほうれん草とカリカリベーコンに黒こしょうがピリッと効いたクリームチーズをあ ...
材料: ほうれん草、ベーコン、クリームチーズ(黒こしょう入り)、バターorベーコンオイル、ド ...

水菜のサラダ

シャキシャキ水菜にツナマヨの中に隠れているもう一つのシャキシャキが… 
材料: 水菜、ツナ缶、新玉ねぎ、マヨネーズ、こしょう、粒マスタード

新じゃがのシャキシャキサラダ

シャキシャキの食感を楽しんで下さい。
材料: 新じゃがいも、きゅうり、スライスハム、青紫蘇、白ごま