1/1 ページ
青じそのピリカラ漬け
ゆうみのお気に入りです。 辛くて香りがあって、これさえあれば熱々のご飯をくるんで食べ
...
材料：
青じそ、醤油、みりん、ごま油、炒りごま、砂糖、おろしにんにく、韓国唐辛子(粉)
ちょっと懐かしい…大根と厚揚げの煮物
白だしを使っているので出来上がりがかなり薄味に見えますが､しっかり味はついています。
...
材料：
大根、五目厚揚げ、鶏肉、油揚げ、えのき茸、［市販 煮物の具］内容下記参照、干ししいた
...
ブロッコリーの芯の味噌味キンピラ
サラダ等で使った後の芯って中はまだまだ柔らかくて甘くて美味しいんだよ｡ 捨ててちゃ勿
...
材料：
ブロッコリーの芯、砂糖、醤油、テンメンジャン、オイスターソース、一味唐辛子、ごま
鶏肉の味噌蒸し
見た目はイマイチですが味は美味しいです。
写真はテンメンジャンで色が黒く見えてい
...
材料：
鶏胸肉、しょうが、酒、白菜、玉ねぎ、しいたけ、なめこ、青じそ、梅干、鶏がらスープ、テ
...
