料理研究家和食×ローフード=和美食(わびしょく)の献立を提案します。「献立の半分 ...

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和美食 今から間に合う!クリスマスツリー

簡単で見た目が華やかなサラダです。高さがあるのでパーティーの食卓に華を添えてくれます ...
材料: 白菜、ブロッコリー、菜の花など、マッシュルーム、小カブ、カリフラワーなど、プチトマト ...

和美食 シャキシャキはやとうりのピクルス

鹿児島名産はやとうりを、お洒落にほんのりピンク色のピクルスに仕上げました。シャキシャ ...
材料: はやとうり、砂糖、塩、赤ワインビネガー(酢でも)、水、ローリエ、粒こしょう、唐辛子( ...

和美食 卵パックで水耕栽培 豆苗•三つ葉

栄養豊富で生でも美味しい豆苗•三つ葉。使った後は水耕栽培を。卵パックなら簡単に洗え根 ...
材料: 豆苗•三つ葉など、卵パック