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ライチ＆パイナップルのジェラート
ココナッツミルクとコンデンスミルクで作るアイスクリームです。ライチとパイナップルで南
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材料：
生ライチ、生パイナップル、レモン汁、コンデンスミルク、ココナッツミルク
余ったケーキで！大人チョコレートトリュフ
ココア入りケーキで作るチョコレートトリュフです。マルサラワインに漬けたレーズンやグラ
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材料：
ココア味のケーキ（ロールケーキやスポンジでも）、☆レーズン、☆マルサラワイン（ブラン
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パウンドケーキでティラミス
市販のパウンドケーキを使ってティラミスにしました。レディーフィンガーより食べ応えがあ
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材料：
パウンドケーキ、エスプレッソ、マスカルポーネチーズクリーム（レシピID : 2234
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お鍋で生クリーム入りプリン
生クリーム入りのリッチなプリンです。お鍋を使って蒸してみました。滑らかな舌触りがたま
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材料：
卵(Lサイズ)、牛乳(豆乳でも)、生クリーム、砂糖(グラニュー糖)、★砂糖(グラニュ
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乳製品なし！なんちゃって杏仁豆腐
アメリカでは手軽に手に入るアーモンドミルクを使ってなんちゃって杏仁豆腐を作ってみまし
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材料：
アーモンドミルク（または豆乳）、砂糖(グラニュー糖)、アーモンドシロップ（エッセンス
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