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白菜と海老の豆乳煮

白菜のうま味をぎゅぎゅっと凝縮。     心が和む優しい味に仕上げました。
材料: 白菜、殻付き海老、ブナシメジ(白)、無調整豆乳、白ワイン、塩、黒こしょう、ローリエ、 ...

白身魚の香草ナッツ焼き

香り豊かなハーブ&スパイスが     淡白な白身魚の味を引き立てる。
材料: 白身魚(たら)、S&B シーズニング魚の香草焼き、スライスアーモンド、トマト、じゃが ...

米粉de林檎のパンケーキ

 甘酸っぱくてもっちもち。       素材本来の味を楽しんで。
材料: 米粉、ベーキングパウダー、卵、林檎(正味)、レモン汁、エリスリム、●さつまいも、●レ ...

ビビンバ風ナムル

ゴハンに、パンに、サラダに・・・    なんにでも合う用途多様な一品です。
材料: もやし、法蓮草(ゆで)、人参、キムチ、牛薄切り肉、ごま油、●コチュジャン、●エリスリ ...

八宝菜~ハッポウサイ~

野菜たっぷり、彩りの良い中華風炒めです。
材料: 豚肉、●醤油、●酒、紋甲イカ、エビ、玉葱、人参、白菜、シメジ、絹さや、ゴマ油、卸し生 ...

エスニック風トマトソース

   野菜たっぷり!自家製万能ソースです。
材料: トマト、ホールトマト、玉葱、人参、セロリ、牛ひき肉、グレープシードオイル、赤ワイン、 ...

豚蓮根noはんぺん団子汁

 ふわふわ食感がたまらない!       体に優しい、具沢山スープ。
材料: 豚ひき肉、蓮根、はんぺん、水、白菜、人参、酒、鶏ガラスープの素、ブラックペッパー、生 ...

タコス風ミートパイ

サクサク生地の中には具沢山の野菜達。    バター不使用の超簡単ミートパイです。
材料: 合挽き肉、玉葱、ピーマン、人参、しいたけ、ケチャップ、ソース、塩、胡椒、●薄力粉、● ...

らっきょ豆腐のサラダマフィン

  二種の豆入り健康サラダ。    隠し味に“○○”をプラスしました。
材料: 麦のめぐみ イングリッシュマフィン、豆腐、ひよこ豆(缶詰)、玉葱、きゅうり、人参、ら ...

ライスペーパーのエビシュウマイ

 エビと豚ひき肉の旨味を         ライスペーパーで包み込みました。
材料: むきエビ、豚ひき肉、玉ねぎ、しょうが、片栗粉、●オイスターソース、●しょうゆ、●ゴマ ...