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白菜と木耳の八宝菜風炒め

中華で味わう冬の白菜。 ボリュームたっぷりレシピです。
材料: 豚こまぎれ肉、むき海老、木耳(乾燥)、白菜、人参、絹さや、にんにく(みじん切り)、生 ...

胡瓜と竹輪の味噌マヨ和え

  5分で出来るお助けレシピ。      卵を使わずにつくりました。
材料: 胡瓜、竹輪、味噌、日清マヨドレ

鮭の南蛮漬け

 漬けておくだけですぐおいしい。     たっぷりのねぎと一緒にどうぞ。
材料: 生鮭、長ねぎ、●しょうゆ、●酒、●酢、●エリスリム、赤唐辛子、片栗粉、塩、胡椒、油

ぷちぷち!納豆キムチ。。。

   納豆とキムチの最高コラボ。      パパッとお手軽レシピです。
材料: 納豆、キムチ、マロニー「プチ!プチ!海藻麺」、刻み青ネギ

エリンギと鶏肉の塩炒め煮

 フライパンひとつで出来る!!      野菜たっぷり簡単オカズです。
材料: エリンギ、人参、蓮根ホール(水煮)、鶏モモ肉、オリーブオイル、白ワイン、●ローリエ、 ...

フライパンdeジャンバラヤ

 カレー粉と一味唐辛子で、      スパイシーに仕上げました。
材料: ササミ、玉葱、ピーマン、黄パプリカ、にんにく、ミニトマト、○トマトケチャップ、○ウス ...

イカとセロリとネギの塩炒め

  素材の色と風味を楽しむため、     シンプルな塩味に仕上げました。
材料: 短冊イカ、白ネギ、セロリ、●固形コンソメ、●水、●酒、●しょうゆ、塩、黒胡椒、サラダ ...

マグロとアボカドのユッケ丼

コチュジャンをきかせた甘辛いタレが新鮮。 口の中でとろけるような美味しさです。
材料: マグロ、アボカド、レモン果汁、●醤油、●コチュジャン、●みりん、●胡麻油、●しろごま ...

ひじきこんにゃく

さっと煮る、小さなオカズ。 とっても簡単、栄養豊富な副菜です。
材料: 芽ひじき(乾)、糸こんにゃく(アク抜き不用)、人参、油、水、●しょうゆ、●酒、●みり ...

パリッと黄金ピラフ

旨味をぎゅぎゅっと凝縮させた、 フライパンひとつで出来る時短レシピです。
材料: パリッと朝食ウインナー、御飯、玉葱、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、橙パプリカ、サ ...