一般的な食材を使ったお料理を中心で作ってます。まだまだ勉強中で日々進化!?中。レ ...

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銀杏の殻剥き~食べるまで

爆ぜることなく ふっくらモチモチの銀杏になりますよ^^
材料: 銀杏

大根葉とかちり炒り

大根の葉とかちりが一味でピリリ。 熱々のご飯にサイコー^^
材料: 大根の葉、かちり、●しょう油、●一味唐辛子、ごま油(仕上げ用)、かつおパック、サラダ ...

ぶりかま☆フレーク

ぶりかまの煮付けをリメイク。 熱々ご飯にかけて召し上がって下さい♪
材料: ぶりかまの煮付け、煮汁