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marriott
marriott のキッチン
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一般的な食材を使ったお料理を中心で作ってます。まだまだ勉強中で日々進化!?中。レ ...

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きゅうりのQちゃん

甘くないキューちゃん。 隠し味は・・・。 2014/9/26 レシピ見直ししました。
材料： きゅうり、醤油、みりん、酢、生姜、砂糖、水、ゆかり、いりごま(白)

秋刀魚のオーブン焼き

秋刀魚を一口サイズに丸めてみました。
材料： 秋刀魚、大葉、パン粉、オリーブ油、イタリアンソルト、胡椒、爪楊枝

切干冬瓜とカイワレ大根のサラダ

山クラゲの様な食感の冬瓜が意外に美味しい＾＾ 癖になるかも！？
材料： 切干冬瓜（乾燥）レシピID : 2768635、カイワレ大根、●マヨネーズ、●わさび ...

豚バラと水菜のハリハリ煮

薄味仕立てです。 豚バラと水菜の食感を楽しんでください。
材料： 豚バラ肉、水菜、大根、水、●本だし、●砂糖、●酒、●みりん、●しょうゆ、●塩

切干冬瓜の作り方

冬瓜だって干したら美味しい♪
材料： 冬瓜、ザル又は乾燥させるもの

ゆずれもんDEクリームチーズゼリー

さっぱりと口当たりの良いクリームチーズゼリーです。
材料： クリームチーズ、DyDo 和果ごこち　ゆずれもん、砂糖、クックゼラチン、お湯（８０℃ ...

ゆずれもん香るうさぎ饅頭

ゆず風味のさっぱりとしたお饅頭です。
材料： ○薄力粉、○ベーキングパウダー、●砂糖、●牛乳、●サラダ油、★こしあん（粉末）、★D ...