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marriott
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一般的な食材を使ったお料理を中心で作ってます。まだまだ勉強中で日々進化!?中。レ
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一般的な食材を使ったお料理を中心で作ってます。
まだまだ勉強中で日々進化!?中。
レシピの見直しも度々しちゃうと思います。
ご了承くださいませ。
貧乏暇なしの生活を送っています。
れぽのお礼に伺えませんがお許し下さいm(__)m
https://minne.com/marriott
ハンドメイド作品もよろしければご覧ください^^
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鶏むね肉とニラの玉子スープ
鶏むね肉がプルップル。 ボリュームのあるスープです。 熱々にしてガッツリ召し上がれ^
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材料: 鶏むね肉、ニラ、卵、◎塩、◎酒、◎ごま油、片栗粉、水、▲生姜(チューブ)、▲鶏がらス
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にんにくと豆腐のスタミナスープ
にんにくスープで元気モリモリ^^
材料: 豚ばら肉(スライス)、豆腐、にんにく、卵、長ねぎ、塩、しょう油、生姜汁、ガラスープ(
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具だくさんのトロトロ中華スープ
トロトロスープで温まる~^^ ご飯に掛けても美味しいよ♫
材料: ◎豚肉、◎白菜、◎にんじん、◎玉ねぎ、◎干ししいたけ、◎えのき茸、◎むきエビ、豆腐、
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鶏肉団子とはるさめのスープ
やわらか~いお団子とあたたか~いスープ。 寒い冬はこれに限るね^^
材料: 緑豆はるさめ、ねぎ、◎鶏ひき肉、◎卵、◎塩、◎生姜汁、◎片栗粉、水、△ガラスープ、△
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あっさり冬瓜汁
醤油ベースのあっさり汁です。 干ししいたけの風味が効いてます。
材料: 冬瓜、干ししいたけ、油揚げ、水(干ししいたけの戻し汁含む)、本だし、醤油、塩、片栗粉
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赤だしの豚汁
アツアツ・ホクホクを召し上がってね^^
材料: 里芋、大根、人参、玉ねぎ、豚バラ薄切り肉、木綿豆腐、乾燥わかめ、えのき茸、白ねぎ、油
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