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和風ピクルス -きのこと蓮根-
ツーンとしない「ミツカンのやさしいお酢」で使った和風ピクルスです。酢と醤油の味付けだ
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材料:
きのこ(好きなきのこ)、れんこん、タカの爪(赤唐辛子)、●ミツカンやさしいお酢、●醤
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ハワイアンスイーツ★CHICHI団子
電子レンジで柔らか~なチチ団子(求肥餅)を作ってみました。チョコレートリキュールを多
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材料:
餅粉(白玉粉OK)、牛乳、チョコレートリキュール、砂糖、有塩バター、ココアパウダー
合鴨のサラダ~柚子こしょうドレッシング
合鴨をソテーしてからサラダ仕立にしてみました。香りの良い柚子こしょうのドレッシングで
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材料:
合鴨ロース、エリンギ、生野菜、柚子こしょう、オリーブ油(EV)、醤油、みりん、穀物酢
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豚肉巻の柚子こしょう味噌炒め
お鍋の材料で残りがちな野菜を肉でクルクル巻きました。柚子こしょう味噌が香ばしくてご飯
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材料:
薄切り豚ロース肉、春菊、えのき茸、サラダ油、味噌、柚子こしょう、酒、みりん、水
フライパンひとつで★れんこんチーズ焼
蓮根にベーコン、チーズ、黒こしょう! 相性が悪いわけありません♫ フライパンひとつの
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材料:
れんこん、ペーコン、とろけるチーズ、オリーブオイル、塩、粗挽き黒こしょう、乾燥パセリ
豚肉とキャベツのナンプラー味パスタ
他の料理に使ったナンプラーが眠っていませんか?ナンプラー味のパスタも美味しいですよ❤
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材料:
パスタ、豚バラ肉、キャベツ、サラダ油、にんにく、パスタの茹で汁、顆粒鶏がらスープの素
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トマトの唐揚げ
簡単に直ぐに出来ちゃうトマトの唐揚げです。唐揚げ粉使用で味付け要らず❤おつまみに最高
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材料:
ミニトマト、ズッキーニ、☆唐揚げ粉、☆水、レモン、●パン粉、●ID:587431 の
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