*生まれも育ちも北海道*フルタイム勤務、子どもが2人(息子⑪、娘⑥)*母の料理が ...

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美味しく低カロリー♪鶏と蒟蒻の照り焼き☆

鶏のむね肉と蒟蒻で低カロリー☆照り焼きのたれで満足感たっぷり(*´艸`*)
材料: 鶏むね肉、蒟蒻、サラダ油、塩こしょう、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、☆酒、水溶き片栗粉

美味絶品♪ひき肉たっぷり麻婆豆腐☆

隠し味は白味噌!こくがあって、炊きたてご飯にぴったり(o^o^o)自分でもびっくりの ...
材料: 豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、にんにく、生姜、水溶き片栗粉、ごま油、塩こしょう、小ねぎ、醤 ...

白まいたけとしめじのねぎたっぷり味噌汁☆

Wのきのこの出汁がた~っぷりの味噌汁♪ほっとする味☆
材料: 白まいたけ、しめじ、長ねぎ、小ねぎ、水、和風顆粒だし、味噌

手軽で旨い♪キムチチャーハン☆

チャーシューの代わりにベーコンを使ってお手軽に♪
材料: ご飯、長ねぎ、ベーコン、白菜キムチ、ごま油、卵、塩こしょう、小ねぎ

鶏肉と根菜の甘酢炒め☆

目指したのは酢豚!だったけど…
材料: 鶏、蓮根、人参、卵、片栗粉、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆酢、☆片栗粉、★サラダ油、★ごま ...

醤油麹で♪れんこん入り鶏つくね☆

しゃきしゃきとした蓮根の食感でお腹満たされますd=(´▽`)=b
材料: 鶏ひき肉、蓮根、生姜、醤油麹、酒、サラダ油