*生まれも育ちも北海道*フルタイム勤務、子どもが2人(息子⑪、娘⑥)*母の料理が ...

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簡単♡シーフードとマカロニのグラタン

失敗なしで、簡単手軽に作れます♡
材料: 玉ねぎ、しめじ、シーフードミックス(冷凍)、マカロニ、バター、オリーブ油、薄力粉、コ ...

マヨマスタードで大人のポテサラ♡

マスタードの辛味がいい感じ♡
材料: じゃがいも、ベーコン、玉ねぎ、マヨネーズ、マスタード、砂糖、パセリ、黒こしょう

焼肉のたれで♡しめじの麻婆風

焼肉のたれで味付け簡単♡炊きたてご飯にピッタリ♡
材料: しめじ、豚ひき肉、ごま油、S&Bねぎ•しょうが•にんにくミックス、酒、焼肉のたれ、片 ...

青梗菜とじゃこの和風パスタ

中華料理のイメージの青梗菜だけど、パスタにも合いました♡
材料: パスタ、青梗菜、ちりめんじゃこ、オリーブ油、にんにくチューブ、醤油、塩こしょう、小ね ...

子どもも喜ぶ♡ちくわのきんぴら

彩もよく、短時間でできるので、お弁当にもぴったりです♡
材料: ちくわ、ピーマン、人参、ごま油、麺つゆ(4倍濃縮)、水、砂糖、炒りごま

彩りかわいい♡ラディッシュの天ぷら

揚げると苦味が和らいで、食べやすいです♡
材料: ラディッシュ(二十日大根)、天ぷら粉、水、油

白だしで簡単☆青梗菜のお浸し

野菜の美味しさを味わえる、シンプルな味付けです♡
材料: 青梗菜、白だし、水、鰹節

おかずにもおやつにも♡フライドさつま♡

我が家の子どもたちに大好評で、4歳の娘のパクパクが止まりませんでした♡
材料: さつまいも、片栗粉、塩、サラダ油

茄子と豚こまの甘味噌炒め☆

甜麺醤だけで味が決まるから、簡単に美味しくなります♡
材料: 茄子、ピーマン、長ねぎ、豚こま肉、ごま油、甜麺醤、生姜チューブ、にんにくチューブ

ラディッシュとツナの胡麻マヨ和え♡

夫が一口食べて「美味すぎ」と感激してくれました(^^)
材料: ラディッシュ(二十日大根)、きゅうり、ラディッシュの葉、ツナ(オイル漬け)、マヨネー ...