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*生まれも育ちも北海道*フルタイム勤務、子どもが2人(息子⑪、娘⑥)*母の料理が
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*生まれも育ちも北海道
*フルタイム勤務、子どもが2人(息子⑪、娘⑥)
*母の料理が大好き
*庭仕事(花の手入れ、家庭菜園)に夢中
*目指すレシピ
「家にあるもので・迷わず・手間をかけず・美味しい」料理
有難いことにたくさんのつくれぽをいただいています。少しでも皆さんのお役に立てていれば嬉しいです。
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Ca不足に♡カリカリじゃこのふりかけ
まな板も包丁もいらない♡ご飯のお供に♡
材料: ちりめんじゃこ、ごま油、醤油、みりん、白いりごま
食べ盛りの大好物♡トンテキ
ウスターソースの香りと味に食欲がそそられます♡ご飯が進む〜♡
材料: 豚肩ロース肉、玉ねぎ、醤油、酒、みりん、砂糖、ウスターソース、にんにくチューブ、サラ
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最高♡豚バラキムチにたくあん
普通の豚キムチよりこっちの方が好きかも♡息子も大好きです♡
材料: 豚バラ薄切り肉、キムチ、たくあんつぼ漬け、長ねぎ、めんつゆ、ごま油
旨味しっかり♡海老ピラフ
食べたい時にすぐ出来るのがいいから、炊きません!
材料: 玉ねぎ、人参、ピーマン、海老、ウインナー、ご飯、オリーブ油、バター、にんにくチューブ
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手作りが一番♡ミックスベリーのジャム
ジャムと言うよりソースかも? 手作りだから添加物なしで安心♡
材料: 冷凍ミックスベリー、砂糖、レモン汁
豆腐とニラの中華風あんかけ♡
寒い季節にぴったり♡
材料: 木綿豆腐、ニラ、舞茸、長ねぎ、☆水、☆オイスターソース、☆鶏ガラスープの素、☆片栗粉
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合わせ味噌で簡単中華♡回鍋肉♡
家で中華を作って食べたい♡
材料: 豚バラ薄切り肉、キャベツ、長ねぎ、ピーマン、ごま油、「S&Bねぎ・しょうが・にんにく
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さつまいもと蓮根の甘辛♡
しゃっきりとホクホクの食感の違いが楽しいです♡
材料: 蓮根、さつまいも、片栗粉、サラダ油、醤油、みりん、砂糖、酢、白いりごま
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