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フライパンで作る!カンタン☆パエリア
シーフードを沢山入れて、後は火にかけるだけで
美味しいパエリアが出来ます♪
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材料:
米、水、エビ、あさり、ゲソ ※イカ 1杯でもOKです。、玉ねぎ、ピーマン、トマト、赤
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アオリ烏賊のトマトソース☆ポモドーロ
アオリ烏賊2杯を贅沢に使った、
トマトソース(ポモドーロ)です!
茹でたパスタと絡
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材料:
アオリ烏賊、トマト缶、玉ねぎ(スライス)、にんにく(みじん切)、唐辛子(輪切り)、白
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スープまで飲み干す☆海老だんごの塩鍋
鶏のガラスープを使って、白湯風の塩鍋に!
〆に、中華麺を入れれば、美味しいラーメン
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材料:
海老すり身、鶏ひき肉、れんこん、大葉、水、①鶏ガラスープの素、①酒、①オイスターソー
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塩麹を使って☆海老のガーリック炒め
海老を塩麹で漬けて、炒めるだけ。
最後に、イタリアンパセリと檸檬を絞って!
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材料:
海老、塩麹、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、イタリアンパセリ、レモン絞り汁、
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ホームパーティーにも☆プリプリの海老マヨ
残っていた枝豆も入れて、彩りも綺麗に☆
プリプリの海老マヨを、オウチで簡単に!
材料:
海老、卵、天ぷら粉、水、①マヨネーズ、①ケチャップ、サラダ油、あれば枝豆 ※茹でたも
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塩麹を使った☆角切りトマト入りの海老チリ
角切りにしたトマトを入れることで、
さっぱりとした海老チリに!!
夏にオススメの海
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材料:
むき海老、①塩、①ブラックペッパー、①卵白、①片栗粉、生姜(みじん切り)、にんにく(
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塩麹を使った☆チンゲン菜と帆立の塩麹炒め
青梗菜(チンゲン菜)と帆立を炒めるだけ☆
10分で簡単に出来上がります!
材料:
チンゲン菜、帆立、生姜(みじん切り)、①塩麹、①オイスターソース、①酒、①水、水溶き
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