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ワインがすすむ♪ムール貝のカレー蒸し
パンとワインをたくさん用意してください！
キャセロール鍋でテーブルに出すと、簡単なの
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材料：
ムール貝（下処理済みのもの）、にんにく、オリーブオイル、セロリ、たまねぎ、プチトマト
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卵白消費、オレンジココアカップケーキ
卵白消費に。オレンジとココアの香りでがよい、ちょっとほろ苦のカップケーキです。大さじ
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材料：
卵白、砂糖、コーンスターチ、マーマレード、サラダオイル、牛乳、プレーンフラワー（また
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いちじくとチーズのハニートースト
完熟いちじくがあったら、是非チーズと一緒にトーストへon！クリームチーズかリコッタ、
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材料：
クリームチーズ、またはリコッタチーズかマスカルポーネ、イチジク、はちみつ、くるみ、お
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カレーピラフの焼きパプリカ詰め＆焼き野菜
面倒っぽく見えるけれど、実は結構簡単。
スパイシーなカレーと甘いパプリカがよくマッチ
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材料：
お米、コンソメ、サラダオイル、にんにく、唐辛子（フレーク）、（辛いのが好きな方は）カ
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こさない・ふるわない、ミルキーカスタード
粉をふるわなくても、卵液やできあがったカスタードをこさなくても、なめらかに仕上がりま
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材料：
卵黄、牛乳、コンデンスミルク、プレーンフラワー（または薄力粉）、スキムミルクパウダー
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大人のBCTオープンサンド
BLTのレタス代わりにクレソン使用。クレソンのほろ苦と＋マスタードの辛み＋マヨーグル
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材料：
ベーコン、プチトマト（普通のトマトでも）、クレソン、マスタード＊、お好きなパン＊＊、
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クッキー型不要☆みつばちレモンクッキー
ぶさかわいくて、甘酸っぱいレモンアイシングがさわやかなクッキー。特別な型もいらず、ア
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材料：
卵（M）、バター、はちみつ、プレーンフラワー（薄力粉）、レモンの皮、アイシングパウダ
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野菜をとろう♪適当ブルスケッタ
適当だけど、鮮やかな色が食欲をそそります♪バター・ジャムトースト＋サラダよりも野菜を
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材料：
プチトマト（普通のトマトなら１／４個）、タマネギ（あれば紫タマネギ）、バルサミコ酢、
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