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とろ〜り美味♪甘酒とパプリカのリゾット
ほんのり甘くて、とろ〜りあったかい♪超簡単で、優しい味のリゾットです!
材料:
パプリカ、ごはん、スライスチーズ、★牛乳、★甘酒、★スープの素、★塩、★こしょう、オ
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簡単で美味しい!小松菜ともやしのナムル
早い・安い・美味い!の定番おつまみです。たっぷりの野菜をあっという間に食べられます♪
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材料:
小松菜、もやし、★しょうゆ、★はちみつ(砂糖でも可)、★みりん、★ごま油、★ごま、★
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菜の花とホタルイカの酢味噌和え
春のおつまみの定番です。自家製の酢味噌を使うと、お店で頂くより美味しい…かも?
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材料:
菜の花、ホタルイカ、★酢、★みりん、★酒、★砂糖、味噌(あれば白みそ)
豚バラブロックと筍の粉ぶし煮
ちょっと変わった筍の煮物です。香ばしくてこってり旨い…ご飯がすすみます♪
2013/
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材料:
豚バラブロック、筍(下ゆでしたもの)、かつおぶし、ごま油、★砂糖、★酒、★みりん、★
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定番!筍と鯛の炊き込みごはん
春ならではの、贅沢な炊き込みごはんです!筍の香りと鯛の旨みで、あっさり薄味に(^^)
材料:
筍(ゆでて下処理したもの)、鯛(切り身)、米、こんぶ、酒、みりん、しょうゆ、塩