はじめまして★料理は作るのも見るのもダーイ好き!最近は旦那様にお弁当も作ってます ...

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さんまのテリヤキ

大葉にんにく醤油をつかってテリヤキ風にしてみました。さんまの臭いの気にならずおいしく ...
材料: さんま、青紫蘇、★大葉にんにく醤油、★砂糖、★酒

お弁当★ブロコッリーと竹輪のカレーマヨ

お弁当シリーズです。竹輪とブロッコリーをカレーマヨで♪
材料: 竹輪、ブロッコリー(茎)、カレー粉、マヨネーズ、塩・こしょう

大葉にんにく醤油で★カキのバター炒め

パックになって売っている生牡蠣を購入!大葉にんにく醤油を使ってバターで炒めるだけのス ...
材料: 牡蠣、青ネギ、大葉にんにく醤油、バター、オリーブオイル、小麦粉

栗入り★羊羹

久々に和菓子に挑戦!、と、言っても冷やし固めるだけの簡単レシピですが・・・栗が真ん中 ...
材料: 栗の甘露煮、あんこ、粉寒天、水

鮭の白子の酒蒸し

この時季しかない、鮭の白子で一品。お酒のおともに最高です♪
材料: 鮭の白子、青ネギ、料理のための清酒、ポン酢

ソーセージときのこの和風焼きそば

残っていたきのこ類を使ってしょうゆ味の焼きそばです。
材料: 焼きそばの麺、ウインナー、エリンギ、まいたけ、ほうれん草、たかの爪、塩・こしょう、オ ...

ホットケーキミックスで簡単リンゴケーキ

ホットケーキミックス&ヨーグルトで生地を作りました。リンゴたっぷり入れて♪
材料: ホットケーキミックス、ヨーグルト、リンゴ、バター(無塩)、砂糖、レモン汁

豚もつ&がっちり根菜の豆乳味噌汁

寒くなってきたのでホカホカレシピを( ^∀^) 豆乳味噌汁うまーーーい♪練りゴマも ...
材料: 豚もつ、かぼちゃ、大根、ごぼう、にんじん、酒、豆乳、味噌、しょうゆ、水、練りゴマ(白 ...

鶏シソロールのオイスターソース煮込み

最近、旦那様がメタボ気味なのでヘルシーな鶏肉を使って♪
材料: 鶏むね肉、青紫蘇、★オイスターソース、★砂糖、★酒、★しょうゆ、★みりん、★水

魚河岸あげ のゴマ炒め

大好きな魚川岸あげをゴマ風味に炒めてみました( ^∀^)自画自賛・・・ゴマが効いてお ...
材料: 魚河岸あげ、つるむらさき、にんじん、エリンギ、★練りゴマ(白)、★みりん、★しょうゆ ...