京都には、おいしいものがいっぱい! 出来るだけ土地の食材を使って、お料理してます ...

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和風タンドリーチキン

ヨーグルトと塩糀に漬けこむことでまるで味噌漬けのような味に!
材料: 鶏肉(もも肉)、水切りしたプレーンヨーグルト、塩糀、野菜、胡椒