京都には、おいしいものがいっぱい! 出来るだけ土地の食材を使って、お料理してます ...

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こえびちゃん(海老芋の子)の煮物

小芋の美味しい季節になりました。 簡単で美味しい煮物ができます。
材料: 小芋、久原あご出汁、みりん、水

チキンのトマト煮込み

チキンのトマト煮込みのアクセントにルッコラを刻んで投入!
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、トマトの水煮缶、ルッコラ、水、塩、こしょう、オリーブオイル、にんに ...

にこにこ

ふじっ子煮を使って、のりで巻いた一口おにぎり
材料: ごはん、魚肉ソーセージ、半切りのり、ふじっ子煮

和風タンドリーチキン

ヨーグルトと塩糀に漬けこむことでまるで味噌漬けのような味に!
材料: 鶏肉(もも肉)、水切りしたプレーンヨーグルト、塩糀、野菜、胡椒

ヘルシー小豆寒天

食物繊維と乳酸菌でおなかに優しいデザート
材料: 粉寒天、水、粒あん

まろやか酸味のまったりドレッシング

どんなお野菜にでも合うドレッシング。 お酢の酸味が苦手な人も、この酸味なら大丈夫!
材料: プレーンヨーグルト、マヨネーズ、マスタード、塩・胡椒

ケイジャン ライス風炊き込みご飯

家にある調味料で!
材料: お米、ミックスベジタブル、玉葱、味付きチキン、コンソメキューブ、ウスターソース、トマ ...

すしケーキ

お寿司のケーキで、お祝いしよう♪
材料: 酢飯、牛の時雨煮、玉子、ごま、生ハム、菜の花、いくら

青森サラダ

そのままでも甘くて美味しい「ふかうら雪にんじん」素材を出来るだけ生かせるように青森を ...
材料: にんじん、りんご、塩、りんご酢、オリーブオイル、黒胡椒

ふかうら雪にんじんスープ

素材を生かしたにんじんスープ
材料: にんじん、水、牛乳、胡椒
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