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いかの酒蒸し香味だれ
小ぶりのいかとわかめを簡単にレンジで酒蒸しにして、香味野菜とタレでいただきます。
材料:
いか(小ぶり)、生わかめ、タカラ料理のための清酒、白ねぎ、青じそ、めんつゆ、土しょう
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イタリアン煮魚
和風の煮魚の味付けの醤油をコンソメに。
梅干をトマトの水煮缶に。
生姜をにんにく
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材料:
鯛、トマトの水煮缶、コンソメブイヨン、にんにく、酒、砂糖、水、イタリアンパセリ、黒胡
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