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松山あげでとろける卵とじ丼
口溶けのよい松山あげの、風味を最大限に生かしたどんぶりです。煮炊きしすぎず、ふわっと
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材料:
松山あげ、卵、たまねぎ、ほししいたけ、青菜(ネギ・大根の葉など)、だし汁、しょうゆ、
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まるごとかぼちゃの濃厚クリームグラタン
黄金色の濃厚かぼちゃクリームと、とろけるチーズが絡み合って、見た目もきれい、蒸してか
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材料:
かぼちゃ、たまねぎ、ハム(ベーコン・ツナなど)、マカロニ、小麦粉、マーガリン、水、だ
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