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an0v0ko
an0v0ko のキッチン
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✿FarmersKさんのレシピに出会い、2010年9月にクックスタートしました。 ...

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ほろり♪そうめん南瓜のピクルス

薄くスライスして、ピクルスに。そうめん南瓜を生で頂くレシピです。食感を楽しめますよ。
材料： そうめん南瓜1/2個、すし酢、白ワイン、湯冷まし、ピクリングスパイス

ゴーヤの消費に♪真夏のジュース

いっぱい収穫できるゴーヤはジュースにして消費♪苦味も魅力のうち～♪
材料： 人参、ゴーヤ、レモン

＜麹シリーズ＞かぼちゃ麹

甘麹シリーズ第４弾はかぼちゃ！パンやクラッカーに乗せたり、ヨーグルトやアイスクリーム ...
材料： 完熟かぼちゃ(正味)、米麹、水、湯冷まし
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