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旨～い♪スナップエンドウのアンチョビ炒め
旨々トリオのニンニク、オリーブ油、アンチョビを使えば、スナップエンドウの美味しさアッ
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材料：
スナップエンドウ、●水、●オリーブ油、●塩、ニンニク、唐辛子(輪切り)、アンチョビ
フライパンひとつで♪グリンピースの卵とじ
最初にグリンピースを茹でて、そのまま卵 in ! 時間も洗い物も最小限です。
材料：
グリンピース（鞘から取り出して）、●塩、●オリーブ油、●水、卵、塩麹、黒胡椒
野菜がいっぱい食べられる♪マカロニサラダ
マカロニを茹でながら、野菜も時間差で茹でます。生野菜もしんなりさせるから食べやすいの
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材料：
卵、早茹でマカロニ、塩、ジャガイモ、玉葱、サヤエンドウ、スイスチャード（赤、黄）、サ
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間引きゴボウが塩昆布で♪ほっとする煮物
小さい間引きゴボウは柔らかくて美味しいです。塩昆布を加えればコク旨の煮物になります。
材料：
間引きゴボウ、干し椎茸、厚揚げ、はんぺん、ごま油、●椎茸の戻し汁、●醤油、●みりん、
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